O consumo de vinho no Brasil aumentou 30% durante a pandemia. E o melhor, para o convertedor e fabricante de rótulos, é que boa parte desse consumo se concentrou na produção nacional, que registrou demanda histórica nos dois últimos anos.
Para mergulhar nesse tema recebemos o sommelier Rodrigo Ferraz. Ele comanda o maior canal de vinhos da América Latina no YouTube, o Vinhos de Bicicleta. Entre junho de 2019 e junho de 2020, o brasileiro consumiu 501 milhões de litros, contra 383 milhões nos 12 meses anteriores.
Rodrigo aborda também a fundamental importância do rótulo. Por isso, as atenções do sommelier estão voltadas para a produção de seus próprios rótulos, prestes a serem lançados. Ele fala sobre o design e desenvolvimento das peças, e a contribuição de quem está imprimindo o material.
Hosts:
Tânia Galluzzi e Hamilton Costa
Convidado:
Rodrigo Ferraz, Vinhos de Bicicleta
Site: www.ondasimpressas.com.br
Email: ondasimpressaspodcast@gmail.com
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